有限会社ヘルシーリンパ
ヘルシーリンパ協会
2014.09.18
カテゴリ：畑作日誌
畑作日誌 2014.09.18
８月１８日かに蒔いたニンジンが、そこそこに成長してきました。
そろそろ「間引き」をしなければなりません。
ニンジンは発芽率が悪くて、どのくらいの種を、どのくらい密集して蒔いたらいいのかと、いつも迷います。
今回はどのくらいの発芽率か解りませんが、取りあえず間引きする必要があるくらいにまでなってますから、ヨカッタです。
写真だと、そんなに密集していないように見えるかもしれませんが、ここから葉っぱがドンドン大きくなってくるので、しっかり間引きをしておかないと駄目ですよね。
私は、ニンジンが１０ｃｍ位は離れるように間引きをすることにしています。
「スロージューサー」で生ジュース作り
ミカンが最盛期になってきたころ、ミカン農家を訪ねて「クズミカン」を買ってきて、それにリンゴとニンジンを加えて、「スロージューサー」でジュースを作ります。
せっかく「クズミカン」を買ってきても、ニンジンが高ければしょうがない・・・ので、ニンジンは毎年自前で栽培することにしています。