有限会社ヘルシーリンパ
ヘルシーリンパ協会
2015.09.10
カテゴリ：畑作日誌
畑作日誌 2015.09.10
昨日まで雨が続いていて、自宅の庭の野菜もほったらかしにしてありました。
今朝、起きてみたら久しぶりに天気がよかったので、採ることが出来ました。
少しほったらかしにしてあったので、こんなに沢山の野菜が採れました。
この時期になると、やたらと花が咲いて出来てくるのがシシトウとピーマンです。
シシトウはちょっと大きくなってくると「辛み」が出てきてしまうので、早めに採っているのですが、写真のようにかなり大きくなってしまっています。
ナスは、表面が茶色になって、皮が固くなるのが出来てきてしまうので、あまり大きくなるまでおけません。
オクラは大きくなってしまうと堅くなってしまうので、雨の中でも毎日チェックして採ってきたので、写真のように少なめになっています。
自宅の庭先でも、このくらいの量が採れますよ。