畑作日誌 2015.11.04

野菜の生育状況といっても、なにせ彼らはノンビリ育つので、畑作日誌に書くネタが切れてしまいます。
それで、9月に更新して以来、ここまでご無沙汰してしまいました。

きょうは「ビタミン菜」と「コマツ菜」です。

前にも書いたことのある「箱栽培」は、こういう小さな菜っ葉を植え付ける専用になってきました。
この軒下に6箱並んでいて、下記の写真は右側の3箱です。

コマツナ

写真の右側のがビタミン菜で、左側の2箱がコマツ菜です。

育ってきたものから、写真にあるように切り欠いて、毎朝のみそ汁に入れてます。
今の時期は、切り欠いてもすぐに育ってくれるので、毎日使えて便利です。

多く出来てくると、子供らのところへもお裾分けしています。

ビタミン菜というのを初めて作りましたが、コマツ菜より味が強くて、みそ汁には合います。


コメント


認証コード9310

コメントは管理者の承認後に表示されます。