きょうの収穫

今朝、自宅の庭にある「畑」から採れた野菜です。

シシトウ・ピーマン・オクラは毎日チェックしていないと、すぐデカクなってしまいます。
特にオクラはデカクなりすぎると、固くなってしまい食べられません。

ゴーヤですが、写真のように結構デカクなっていて、長いのは「２９ｃｍ」ありました。
それでも肉質は柔らかくて、ニガミもそれ程ないので、スライス後、軽く湯がいてゴマを混ぜて食べたりしています。

毎日、ナスのみそ汁、ピーマンとレタスのサラダ、ピーマンの炒め物・・・などなど、
ほとんど「鳥さんの食事」みたいな状況です ww

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