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2016.07.06
老化ってどゆうこと? ②
エネルギーは細胞の中に生きている小細胞「ミトコンドリア」の中で作られています。地球に最初に生まれた生物は、現在も生きている大腸菌・酵母菌などといった「嫌気性生物」です。酸素がない環境の中で生きるこ…
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2016.07.05
老化ってどゆうこと? ①
今年の1月からこの「ヘルシーリンパ フェイスブック」を始めて、半年が経過しました。ネタが少ないのでこれからが大変です ww それで、今年の後半「老化ってどゆうこと?」ってところから入っていきます。…
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2016.07.01
食べ残しで生ゴミ堆肥を作る!⑥
私が「生ゴミ処理」をやろうとした当初の目的は、各家庭の生ゴミを何とか減らせないかというところです。市役所から出る広報を見て、「燃えるゴミ」収集のなかで重量比で多いのが生ゴミであり、また燃えにくいの…
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2016.06.29
食べ残しで生ゴミ堆肥を作る!⑤
それで、大切な要因があって、それはC/N比(炭素・チッ素比)です。このC/N比は「10」くらいが適切で、肥料はそういう値に調整してあるようです。生ゴミ堆肥は、堆肥化された状態で「20」くらいがい…
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2016.06.27
食べ残しで生ゴミ堆肥を作る!④
ここまできたので、「堆肥」と「肥料」の違いについて話します。「化学肥料」は、そのまんま科学的に作られたチッ素・リン酸・カリという3大要素を混ぜ合わせてあるものです。ですから、土に混ぜた時点で、そ…
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2016.06.24
食べ残しで生ゴミ堆肥を作る!③
好気性微生物も、私達と同じ細胞(単細胞ですが)形態だし、かなり似通ったDNAを持っています。彼らは、30分に1回くらいのスピードで細胞分裂をしていきますから、そこには当然「脂質」が必要になります。…
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2016.06.22
食べ残しで生ゴミ堆肥を作る!②
生ゴミ堆肥を作る「主役」は好気性微生物ですから、まず「酸素」が必要です。次に「水分率」で、生ゴミを投入して、発酵箱の内容物の水分率が 50~60% くらいになるようにします。それを実現するための…
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2016.06.20
食べ残しで生ゴミ堆肥を作る!①
私は、趣味と実益をかねて20年ほど前から畑作をやってきました。その間に、「生ゴミ堆肥」を作る研究(かっこよくいうと)をやり、それが高じて「NPO法人 生ゴミ堆肥研究会」を設立し、藤枝市の学校給食セ…